BLUE FARM | Lilly. Pelle à enfourner renforcée pour pizza au mètre alliage aluminium - h 170 cm. 8 tailles
Référence Lilly 1112/33
€ 128,00
Qualité supérieure certifiée
Prix d'origine € 160,00 Réduction 20%
Le prix comprend la TVA et les quantités suivantes: 1 morceau
Prix de gros disponibles pour les quantités de 2 unités ou plus
Prix TVA INCLUS. Manche renforcé pour "pizza au mètre" et "pizza à la pelle". 8 formats
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BLUE FARM | Lilly. Pelle à enfourner renforcée pour pizza au mètre alliage aluminium - h 170 cm. 8 tailles
Détails du produit
Entreprise: Lilly Codroipo
Contenu net à l'origine en pcs/unités: 1
Pièces par paquet: 1
Catégorie: Ho.Re.Ca. Hôtels, restaurants, pizzerias, boulangeries, pâtisseries, glaciers & traiteurs
Famille de produits: Pizzérias
Pays d'origine: IT
SKU UGS Code produit: Lilly 111X
Poids volumétrique (pour convoyeurs) en Kg: 24,5
EAN/CUP: 8018494011015
Poids: 21,50 kg
PELLE EN ALUMINIUM MODENA
La pelle en aluminium avec manche renforcé pour cuire des pizzas au mètre
La pelle Modena est conçue pour cuire des pizzas au mètre, mais est également très utile pour les produits de boulangerie à levée longue.
C'est un produit de haute qualité, résistant à l'usure et à la chaleur, fabriqué en alliage d'aluminium anodisé et caractérisé par une poignée renforcée, qui garantit un plus grand soutien et stabilité au plateau de la pelle.
Modèles disponibles :
- Code 1112/33 Pelle à pizza MODENA au mètre, renforcée 33 x 60 cm, alliage d'aluminium - h 170 cm - poids : 1 570 gr
- Code 1112/36 Pelle à pizza MODENA au mètre, renforcée 36 x 60 cm, alliage d'aluminium - h 170 cm - poids : 1 650 gr
- Code 1112/40 Pelle à pizza MODENA au mètre, renforcée 40 x 60 cm, alliage d'aluminium - h 170 cm - poids : 1 750 gr
- Code 1112/45 Pelle à pizza MODENA au mètre, renforcée 45 x 60 cm, alliage d'aluminium - h 170 cm - poids : 1 820 gr
- Code 1118/36 Pelle à pizza MODENA au mètre, renforcée 36 x 80 cm, alliage d'aluminium - h 170 cm - poids : 1 980 gr
- Code 1118/40 Pelle à pizza MODENA au mètre, renforcée 40 x 80 cm, alliage d'aluminium - h 170 cm - poids : 2 100 gr
- Code 1118/45 Pelle à pizza MODENA au mètre, renforcée 45 x 80 cm, alliage d'aluminium - h 170 cm - poids : 2 200 gr
- Code 1119/40 Pelle à pizza MODENA au mètre, renforcée 40 x 100 cm, alliage d'aluminium - h 170 cm - poids : 2 650 gr
Alliage d'aluminium de haute qualité
L'alliage d'aluminium de haute qualité offre une excellente résistance à la corrosion, à la chaleur et mécanique tout en conservant une légèreté raisonnable. L'épaisseur de 2 mm de la tôle confère une plus grande résistance et stabilité au produit.
Anodisation d'épaisseur moyenne-élevée
Le processus d'anodisation augmente la résistance à la corrosion, la résistance à l'usure et à l'abrasion ainsi que la résistance à la chaleur de l'alliage d'aluminium. Ces améliorations dépendent de l'épaisseur de la couche d'oxyde protectrice.
Fraisage de pointe
Le fraisage facilite la montée de la pizza sur le plateau de la pelle.
Insert en aluminium
L'insert de joint en alliage d'aluminium sur la plaque de pelle est inséré et fixé avec la pelle à l'intérieur du tube. Cela augmente sa résistance à la flexion et agit comme un joint thermique, limitant la diffusion de la chaleur vers le tube de la pale.
Micropointillé
La finition micro-pointillée sur la pointe de la pelle crée une plus grande douceur entre le plateau de la pelle et la pizza, grâce à l'action de la farine « captée » par ces micro-trous.
Fixation avec des rivets
Les rivets écrasés joignent les pièces de manière solide, résistante et durable.
Borne en bois
La borne en bois est fixée au manche au moyen d'une vis. Le trou sur la poignée permet d'accrocher le produit sur tous les supports à crochets et la forme spéciale le rend compatible avec les supports à crochets. En cas de casse, le remplacement est recommandé et des pièces de rechange sont disponibles.
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