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BLUE FARM | Lilly. Pala ITALIA 3D GOLD agujereada y, aleaciòn de aluminio - h 170 cm
Información del producto
Corporativo: Lilly Codroipo
Contenido neto en origen en piezas/unidades: 1
Piezas por paquete: 1
Categoría: Ho.Re.Ca. Hoteles, restaurantes, pizzerías, panaderías, pastelerías, heladerías y catering
Familia de productos: Pizzerías
País de origen: IT
SKU Código de producto: Lilly_1026/XXG
Peso: 25,00 kg
PALA ITALIA 3D GOLD
La pala profesional para hornear pizzas con diseño tridimensional
La pala Italia 3D GOLD es una pala perforada profesional de alta gama, caracterizada por su exclusivo diseño tridimensional, con elevaciones en el plato de la pala, que reducen el rozamiento y aumentan la suavidad de la pizza sobre el propio plato. Ligero y bien equilibrado, para un servicio rápido y sencillo.
Fabricada íntegramente en aleación de aluminio y tratada con anodizado de alto espesor, ofrece calidad y rendimiento superiores en comparación con otras palas para repostería.
La particular perforación del plato de la pala permite descargar todo el exceso de harina.
Modelos disponibles
modelo 1026/33 ITALIA pala 3D GOLD 33 cm perforada, ligera, aleación de aluminio - h 170 cm - peso: 840 gr
modelo 1026/36 ITALIA pala 3D GOLD 36 cm perforada, ligera, aleación de aluminio - h 170 cm - peso: 980 gr
modelo 1026/40 ITALIA Pala 3D GOLD 40 cm perforada, ligera, aleación de aluminio - h 170 cm - peso: 1.200 gr
Aleación de aluminio de alta calidad
La aleación de aluminio de alta calidad proporciona una excelente resistencia mecánica, al calor y a la corrosión.
Modelos 33, 36, 40 cm: el espesor de la chapa de 1,5 mm aporta mayor ligereza y flexibilidad al producto.
Anodizado de alto espesor
El proceso de anodizado aumenta la resistencia a la corrosión, al desgaste y a la abrasión y a la resistencia al calor de la aleación de aluminio. Estas mejoras dependen del espesor de la capa protectora de óxido.
Perforación de la placa de pala.
Perforar la placa de la pala permite reducir el peso de la pala y descargar el exceso de harina, que de otro modo se quemaría durante la cocción y, además de no ser saludable, también resulta desagradable al gusto.
fresado de puntas
El fresado facilita que la pizza suba sobre el plato de pala.
Inserto de aluminio
El inserto de junta de aleación de aluminio en la placa de la pala se inserta y fija con la pala dentro del tubo. Esto aumenta su resistencia a la flexión y actúa como junta térmica, limitando la difusión de calor al tubo de la pala.
Fijación con remaches
Los remaches triturados unen las piezas de forma sólida, resistente y duradera.
Terminal de plástico
El terminal de plástico se fija al mango mediante un tornillo.
El orificio del mango permite colgar el producto en todos los soportes para ganchos.
En caso de rotura, se recomienda el reemplazo y hay repuestos disponibles.