BLUE FARM | Comaro. Miel de arce italiana 100% natural

• 40 gr / 1,41 oz
• 125 gr / 4,41 oz
• 250 gr / 8,82 oz
• 500 gr / 17,64 oz

Descripción

• Sabor: La miel de arce se caracteriza por su regusto persistente, con matices amargos. Al primer gusto, el dulzor de esta miel envuelve todo el paladar, dando una sensación de calidez para luego dar paso a suaves notas de almendra.
• Origen: La miel de arce es difícil de cosechar; La producción se limita a nuestra región, Friuli Venezia Giulia. Por este motivo, la disponibilidad es limitada y varía de temporada en temporada.
• Época de cosecha: La miel de arce se cosecha, cuando la temporada es favorable, entre abril y mayo, antes de la floración de la acacia. La producción de este tipo de miel es cada año más difícil, debido también a la disminución de árboles en la zona.
• Método de elaboración: cristaliza bastante lentamente, lo que nos permite almacenar los cuadros antes de proceder a la extracción de la miel. La extracción de este tipo de miel no presenta ninguna dificultad particular dada su fluidez.
• Propiedades beneficiosas: Como la mayoría de las mieles, la miel de arce tiene muchas propiedades naturales, especialmente importantes son sus características remineralizantes y purificantes, que también son específicas de la propia planta.
• Uso en la mesa: La miel de arce combina muy bien con la fruta fresca, dándole un velo que realza su sabor. Pruébalo como aderezo para helados o en bebidas frías para darle una nota distintiva.

• Nombre del producto: Miel de arce
• Condiciones de almacenamiento: Almacenar lejos de fuentes de luz y/o calor.
• País de origen / Embalaje: Italia