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BLUE FARM | Comaro. Miel de mil flores alpina 100% natural
Información del producto
Corporativo: Comaro Apicoltura
Contenido neto en origen en piezas/unidades: 1
El precio indicado es por un pack de: 1 pieza
Piezas por paquete: 1 pieza
Categoría: Hogar, huerta y huerta.
Familia de productos: Miel y naturaleza
País de origen: IT - Italia
SKU Código de producto: CMR_MLE.MFA.X
Peso volumétrico (para transportadores) en Kg: 2
Peso: 2,00 kg
Miel multifloral arcoíris alpino
Una de las variantes de la miel de flores silvestres es la miel de flores silvestres del arco alpino. La rica diversidad de nuestro territorio nos permite producir este tipo de miel caracterizada por matices de sabor fuertes y distintivos. Su retrogusto recoge las notas destacadas de los Alpes y el aroma que desprende recuerda a los caminos de montaña.
Esta miel se envasa en diferentes formatos para adaptarse a cada necesidad.
Tallas disponibles:
40 gr / 1,41 oz
125 gr / 4,41 oz
250 gr / 8,82 oz
500 gr / 17,64 oz
1.000 gr / 35,27 oz
Descripción
Introducción a su gusto
La flor silvestre del Arco Alpino se caracteriza por la flora espontánea de los Alpes y presenta una variabilidad reducida en comparación con su prima el Millefiori.
Sabor: El sabor recuerda los aromas del rododendro, asfódelo blanco, genciana y nomeolvides, típicos de los Alpes.
Origen: La cosecha se realiza en la zona alpina y prealpina, generalmente desde los 800 metros de altitud hasta los 1500 metros de altitud.
Temporada de cosecha: La cosecha tiene lugar entre julio y agosto cuando el paisaje alpino revela toda su esencia.
Propiedades beneficiosas: Al igual que otras mieles, esta miel multifloral también refleja las propiedades de las plantas de las que las abejas recogen el néctar, generalmente antibacterianas y antisépticas.
Uso en la mesa: Las combinaciones en la cocina pueden ser las más variadas. Es una miel delicada y combina perfectamente con quesos de montaña.